Unsere Coburger Fuchsschafe.

Wir halten seit 2014 Coburger Fuchsschafe vorwiegend in Weidehaltung unsere Passion ist es die Grünflächen und Streuobstwiesen unserer fränkischen Heimat in ihrer Artenvielvalt zu erhalten und zu bewirtschaften.

Unsere kleine Herde besteht aus 20 Mutterschafen mit Nachzucht und Bock sowie einem Wachesel.

Produkte der Schafe

Da unsere Mutterschafe nur einmal im Jahr Nachwuchs bekommen und das meist zwischen Dezember und Februar, gibt es in der Regel im Herbst unser Lammfleisch.

Wir führen ausschließlich nur Mastlämmer unter einem Jahr der Schlachtung zu. Milchlammfleisch gibt es bei uns nicht!

Gerne reservieren wir für Sie ihr Lieblingsstück vom Lamm.